
The Access to Africa team is heading for Tokyo! We will be presenting a Van Loveren Wines roadshow promotion for Costco Japan at the end of September. If you have a chance to swing by and grab a bottle or four, here is some information you might find handy. You can even brush up on your Japanese!
Wine name: Blackberry Cab/Shiraz
Ruby red color ルビーレッドカラー
Sweet plum and berry flavor with a round finish プラムとベリーの香り、まろやかな後味
60% Cabernet / 40% Shiraz カベルネ60%、シラーズ40%
Seperately oak mature for 10 months with French oak フレンチオーク樽で10か月熟成
Maturing potential of 2 years 2年熟成可能
Goes well with meat dishes, pork, lam, ham and duck. 豚、ラム(小羊)、ハム、鴨などの肉料理と相性がいい
Wine name: Christina Chardonnay
Well balance, single vinyard wine. 単一畑より収穫
Citrus and buttery aromas complimented by oak flavors. 柑橘系(シトラス)とフレンチオーク樽の熟成によるバターのような香り
Full body, dry finish. フルボディー、ドライな後味
Premium quality. 高品質
100% Chardonnay シャルドネ100%
Harvesting is done by hand at night 夜から明け方に手摘み
Hand-selected grapes 手で選果(収穫したぶどうを品質によって選別する作業)
5 months matured in French oak barrels フレンチオーク樽で5か月熟成
Maturing potential 2 to 3 years 2~3年熟成可能
Goes well with fine cuisine like good shellfish, grilled chicken or fish and creamy pasta dishes.
良質の甲殻類(エビ、カニ、貝)、グリルチキン、グリルフィッシュ、クリーム系パスタなどの上質な料理と相性がいい
Wine name: Christina Cabernet Sauvignon
Well balance wine, single vinyard wine バランスがいい、単一畑より収穫
Matured in new French oak フレンチオーク新樽で熟成
Blackberry, dark chocolate, tobacco, cloves flavor, and mint finish.
ブラックベリー、ダークチョコレート、タバコ、クローブの香り、ミントのような後味
Harvesting is done by hand 手摘み
Hand-selected grapes 手で選果
14 months matured in French oak barrels フレンチオーク樽で14か月熟成
Maturing potential is 5years 5年熟成可能
Goes well with stews, meats, smoked foods シチュー、肉料理、燻製料理と相性がいい
Wine name: Christina Shiraz
Well balance wine, single vinyard wine. バランスがいい、単一畑より収穫
Matured in new French oak (90%) and American oak (10%) フレンチオーク新樽90%、アメリカンオーク樽10%で熟成
Light peppery scent of ripe berries, perfume and spice.
熟した(熟れた)ベリーから生まれるかすかな胡椒のような香り、香り高くスパイシーな味わい
Harvesting is done by hand 手摘み
Handselected grapes 手で選果
14 months matured in French oak barrels フレンチオーク樽で14か月熟成
Maturing potential is 5 years 5年熟成可能
Goes well with stews, meats, smoked foods. シチューや肉料理、燻製料理と相性がいい
Wine name: Papillon Sparkling Demi-sec
Semi-sweet blended fruity sparkling wine やや甘口のフルーティーなスパークリングワイン
Turkish delight aromas and light floral tones. ターキッシュデライト(トルコのお菓子)の香り、わずかにフローラルなトーン
Grape varietal: 100% White Muscadel 品種: ホワイト・ミュスカデ100%
CO2 added 炭酸ガス注入
Maturing potential of 1 to 2 years 1~2年熟成可能
Goes well with sweeter dishes, chocolate dessert and spicy Asian cuisine.
甘い料理、チョコレートデザート、スパイシーなアジア料理と相性がいい
Wine name: Papillon Sparkling Brut
Light dry blended fruity sparkling wine やや辛口のフルーティーなスパークリングワイン
Citrus, peach and apple flavors with a dry finish. 柑橘類(シトラス)、桃、りんごの香り、ドライな後味
Grape varietal: 20% Sauvignong Blanc and 80% Colombar
CO2 added 炭酸ガス注入
Maturing potenital of 1 to 2 years 1~2年熟成可能
Goes well as a starter, Shellfish or with other seafood-dishes. 甲殻類(エビ、カニ、貝)などシーフード系の前菜と相性がいい
General wine vocabulary:
Easy drinking 飲みやすい Sparkling スパークリング/発泡(性) CO2 added 炭酸ガス注入
Contains sulfates 硫酸塩を添加 Mediterranean climate 地中海性気候
Perfect soil to grow grapes ぶどうを育てるのに最適な土壌 Winter rainfall 冬の降水量
Sweet甘口 Semi-sweet やや甘口 Dry 辛口 Spicy スパイシー
For more information on the prices of these great wines and the locations, contact Costco Japan!
Also have a look at Van Loveren’s website.